The Bruery Autumn Maple: Batata a tope...

Otra vez los norteamericanos de The Bruery nos vuelven a sorprender con una de sus cervezas. En este caso una Belgian Brown Ale de 10º, muy especiada y cuyo ingrediente principal es la batata. Botella de 75 cl. Color marrón, ligera espuma al servir y escasa carbonatación. En nariz lo primero que asoman son sus especias, toques dulces a miel y caramelo aportados por la cantidad de batata que lleva. En boca, muy dulce, quizás puede llegar a ser un poco empalagosa. El final del trago es ligeramente seco y alcohólico. Una cerveza muy interesante por la cantidad de matices que aporta.

The Bruery Autumn Maple