LA BUENA BIRRA

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lunes, 27 de octubre de 2014

This Is Lager: La pilsner del siglo XXI

Los escoceses Brewdog otra vez nos vuelven a sorprender. En esta ocasión han incorporado a su gama básica una cerveza estilo pilsner de nombre This Is Lager; acompañando a la Dead Pony, Punk IPA, 5A.M. y la Brixton. Está elaborada con tres maltas y tres tipos de lúpulo y tiene un 4,7% alc. Color amarillo pajizo, moderada carbonatación  y cuerpo ligero.
En nariz asoman toques maltosos y algo cítricos. En boca tiene sabor a cereal con ligeros tonos cítricos y picantes. Final seco y algo amargo. Muy refrescante y facil de beber.

Siento no poder poner foto del vaso pero un pequeño "incidente" lo ha impedido ; )

This Is Lager

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