LA BUENA BIRRA

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martes, 19 de noviembre de 2013

IL SANTO BEVITORE: BUENA BIRRA EN VENECIA.

Si algún dia viajas a Venecia y eres amante de la buena cerveza, no debes dejar de visitar Il Santo Bevitore. Uno de los pocos locales de la ciudad donde podemos encontrar cervezas muy interesantes, lejos de las industriales que suelen servir en los bares de turistas y a precios desorbitados. Situado en la Fondamenta Diedo en el barrio del Cannaregio dispone de catorce grifos de cerveza diferentes donde podrás encontrar desde cervezas belgas como Kwak, Chouffe o Tripel Karmeliet, hasta cervezas americanas como la Sierra Nevada y Brooklyn, pasando por la artesanal italiana Amarcord. También dispone de un par de barriles rotativos de donde pudimos catar una impresionante Oyster Stout.
Asimismo dispone de una pequeña nevera con interesantes especialidades en botella y que en el momento de nuestra visita eran todas de 75 cl. Para acompañar la cerveza dispone de algún snack y una buena variedad de canapés y sandwich fríos que se agradecen cuando tu intención es tomar más de una. En resumidas cuentas, un lugar de visita obligada después de un ajetreado día de visita turística por los canales y las estrechas callejuelas.



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