LA BUENA BIRRA

BLOG DEDICADO A LA BUENA CERVEZA Y A LA BUENA MESA

martes, 30 de septiembre de 2014

Más lectura: Que no todo es beber

Ya tenemos en nuestras manos los nuevos números de las publicaciones Bar & Beer y Belgian Beer & Food. En el primero podemos encontrar artículos como El cuaderno de campo de Brujas, Locura por el Lúpulo o una interesante visita al monasterio trapense de Achel, así como interesantes artículos de opinión. En la segunda publicación, la belga Belgian Beer & Food, su portada esta dedicada a un excelente estilo cervecero las "saison" donde nos hace un interesante recorrido por las mejores cervecerías del sur de Bélgica que elaboran este tipo de cerveza. Además también podemos encontrar artículos sobre fabricas como De Ranke, Affligem o St Feuillien y otros dedicados a la alta gastronomía belga y su relación con la cerveza. Buena lectura para pasar un buen rato......

Bar & Beer nº 29 y Belgian Beer & Food nº 3

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