Mikkeller 1000 IBU: Chute de lúpulo

Imperial IPA de 9,6º elaborada en Belgica por los daneses Mikkeller.  De color ambarino oscuro, cuerpo medio y ligera carbonatacion. Solamente con ver su nombre nos podemos imaginar la explosión de lúpulos con la que nos vamos  a encontrar. El aroma es muy lupulado apreciándose toques a frutas, hierbas secas y algo de cítricos. En boca los potentes sabores a lúpulo acaban casi equilibrandose con los toques acaramelados de las maltas y sus casi 10º de alcohol haciéndola bastante más bebible de lo esperado. Incluso el paso del tiempo y el aumento de temperatura colabora en ello. Final notablemente seco, amargo y duradero pero que invita  seguir bebiendo. Para Hopheads o frikis del lúpulo.

Mikkeller 1000 IBU