LA BUENA BIRRA

BLOG DEDICADO A LA BUENA CERVEZA Y A LA BUENA MESA

sábado, 11 de abril de 2015

TO OL, I´VE SEEN BIGGER THAN YOURS: Gracias por ser tan grandes.

Puedo decir que los To Ol son una de mis debilidades y entonces la reseña de esta cerveza no será imparcial del todo. Ya van unas cuantas veces que la tomo y cada vez disfruto más de ella.
Una Barley Wine de 14º , utilizando en su elaboración piel de naranja y zumo de frambuesas. 
Muy ligera espuma al servir, color ambarino y abundante cuerpo. En nariz encontramos aromas a madera, cítricos y sobre todo frutos rojos. En boca,  el dulzor de sus maltas mezclado con el sirope de frambuesas, los cítricos y el ligero toque seco a madera, la hacen más que interesante dandole un montón de matices que invitan a seguir bebiendo. Final muy amable y vicioso. Sin darme cuenta ya se acabó.....
TO OL: I´ve seen bigger than yours

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.