Mikkeller OOPA: Imperial Ipa de libro

Color ambarino recordando a la miel. Escasa espuma y carbonatación. Una Imperial Ipa de 14º que hace honor a su nombre. Al olfato se nota bastante el alcohol y el amargor del lúpulo que entra directo a la nariz mezclado con toques de melocotón y caramelo. En boca parece que puede mas el alcohol y el lúpulo que el dulzor de su malta. Final un poco seco y amargo. En cuanto baja la temperatura se aprecian mucho mas los aromas. Para mi gusto se han pasado con el lúpulo. 

MIKKELLER OOPA